2013年7月25日 星期四

海鮮私房菜




 

 


看雜誌介紹這間工廈館子.....說好味抵吃 ($300/ 位) 便往試試
 


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吃飯前一天, 老闆還打電話來問我們想吃什麼和有什麼不吃...挺細心的
由於沒吃過, 當下也想不起有什麼吃或不吃的東西, 便隨他自己發板了

 


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拍青瓜, 滷水牛展

 



胡椒馬蹄銀杏豬肚湯

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冰鎮鮑魚 , 串燒虎蝦

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蒜蓉粉絲蒸蟶子,清蒸海上鮮









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炸子雞 , 炒芥蘭

嗯......吃後的感覺總是欠缺什麼似的
原來是烹調沒有一般海鮮館子的惹味


湯 ~ 香, 甜, 滑
魚, 雞 ~ 滑
蝦 , 蟶子 ~ 彈牙, 爽口

( 但就是沒有惹味的感覺 !!! )







 

 

 
 

 
 
 

 
 

:) :( ;) :D :-/ :x :P :-* =(( :-O X( :7 B-) #:-S :(( :)) =)) :-B :-c :)] ~X( :-h I-) =D7 @-) :-w 7:P 2):) :!! \m/ :-q :-bd ^#(^

9 則留言:


  1. [雪之子回覆07/27/2013 12:51:54]摺凳已經塵封咗好耐, 係時候攞出嚟用喇
    [野田妹回覆07/26/2013 16:50:35]
    [划艇高手回覆07/26/2013 15:53:06]使使摺凳?
    [版主回覆07/26/2013 14:49:52]no excuse .......一個字......打
    [野田妹回覆07/26/2013 14:37:36]Re : 猫言猫語~猫兔媽~ 係咩我唔知道係呢樹拿第一要打pat pat 咁嚴重喎, 我新來的呀....
    [版主回覆07/26/2013 14:31:41]打啦.......梗係要打啦........守規則要打架嘛.......唔存在蝦人呢樣嘢
    [猫兔媽回覆07/26/2013 13:27:58]大舊媽,唔好蝦人...住 ()
    遲d先...打la
    [貓言貓语回覆07/26/2013 12:41:14]呢位野田妹妹,妳知唔知呢树拿第一要打pat pat架
    [版主回覆07/26/2013 12:03:05]味道一般咁啦
    [野田妹回覆07/25/2013 17:30:43]亞魚你都好快手呀
    [野田妹回覆07/25/2013 17:29:48]咁剛剛經過見到咪寫野~我好久都沒有試過 Number One 了(big grin)
    [雪之子回覆07/25/2013 17:15:49]乜得你咁快手呀
    [野田妹回覆07/25/2013 16:42:18]果樣唔錯喎~好似幾好食咁喎
    [野田妹回覆07/25/2013 16:38:53]number one

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  2. 陳仔到
    我對海鮮唔太熟識, 不過見你 d 相, 菜色都偏向清淡, 老闆應該想你食返海鮮嗰種原有 ge 鮮味
    最吸引我 ge 返而係個湯, 見到已經好想飲
    [版主回覆07/26/2013 12:04:43]D 湯好飲架...不過份量太多, 後尾又凍咗...都浪費咗些少

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  3. 3
    [版主回覆07/27/2013 11:27:00]傲嚐 ~ 荃灣柴灣角銜83號榮興工業大廈4字樓409室
    卡B ~ 我覺得佢味道好平淡普通
    [細B細佬Calbee回覆07/26/2013 22:27:58]俾個地址來,得閒等我去試下
    [版主回覆07/26/2013 14:32:39]卡B媽

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  4. [版主回覆07/26/2013 14:34:39]肥咗好耐啦......
    成日周围去玩+ 揾嘢食嗰個係你似 d 喎大舊媽
    [貓言貓语回覆07/26/2013 12:43:21]成日周围揾嘢食,小心变肥啰罗

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  5. 5
    [版主回覆07/26/2013 14:35:11]呢媽

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  6. 碟鮑魚正呀...
    個湯都掂.....300 每位..算唔算好價呀
    [版主回覆07/26/2013 14:40:32]碟鮑魚就咁灼熟....同彈媽整嗰 d 鮑魚味道差好遠架
    e + 出街食海鮮好貴吓....$300 一般啦....不過唔惹味就差d 囉.......你返嚟 HK 同你出去吃好嘢

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  7. [版主回覆07/27/2013 11:36:16]其實我會唔要冰鎮, 改4隻果皮羌絲蒸, 4隻薑蔥火腩爆.....唔要雞改清酒煮花蛤,仲有我唔記得同佢講我唔食牛.......碟牛展我無食過
    我唔知佢有矛限最低幾多人食.......不過人越多越好...可以試多D 海鮮.....我估最少4個人會好D

    [波波豬回覆07/26/2013 15:59:02]有矛限最低幾多人食?
    [波波豬回覆07/26/2013 15:58:12]Mm……点講,鮑魚我会落果皮羌絲蒸囉
    [版主回覆07/26/2013 14:44:32]但係住家菜我自己都煮到啦....雖然味道都ok .....但硬係覺得差咁 d 嘢
    [猫兔媽回覆07/26/2013 13:30:59]阿囉,咁樣先係住家菜嘛
    見到都流晒口水

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  8. 胡椒馬蹄銀杏豬肚湯,我最想試果湯
    [版主回覆07/26/2013 14:50:39]個湯 ~ 香, 甜, 滑 ......+ 上唔使自己煲 ~

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  9. 我嚟啦
    [波波豬回覆07/27/2013 13:54:19]掛亞妹掛到甩肺
    嗱!出得關單声,食楊太私房
    [版主回覆07/27/2013 12:51:13]乜嘢學埋波咪隴嘢
    人地好好好掛住你, 好好好想見你嘛.....首領遲 d實有機會見嘅
    [細妹媽媽回覆07/27/2013 12:19:17]好學唔學……學埋波咪隴嘢
    帶你食好嘢梗係搵首領啦
    佢食盡大江南北又識整
    我呢啲宅媽, 開罐白G仔呀豆豉鯪魚咁,
    加埋四件陪吃少爺小姐, 再拖罐可樂送電視,
    已經可以滿足都咩咁架啦
    [版主回覆07/27/2013 11:44:55]其實我覺得佢味道好平淡普通.....如果佢問我時有同佢講想吃什麼和點整.....我估會好D
    阿妹好耐無見你好掛住你.....
    [細妹媽媽回覆07/26/2013 18:46:35]不過我年紀越大越咀刁, 有好多叫做有口碑嘅,
    試咗還是腳得不甚了了……
    [細妹媽媽回覆07/26/2013 18:44:08]自己留返個記錄, 又可以分享俾大家
    就腳嘅都會去試下你啲介紹

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