2012年11月27日 星期二

大閘蟹 / Manuka Honey / 貓山王


 
秋天是吃大閘蟹的季節....早前與家人揀了這間順德經典 ~(大閘蟹  & 甜品燕窩燉鮮奶 ~ ok, 其他餸菜就好一般而矣)

 

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越州家釀加飯五年陳

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粉小籠包,   江蘇大閘蟹 (五兩重 - 2隻)

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蟹膏甘香豐腴
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Keroro 手拆蟹肉,      生拆魚蓉羹
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松露醬黑豚肉,   家鄉麒麟蒸海鯰魚
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銀杏杞子米湯浸時蔬,    燕窩燉鮮奶


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盆鹽 : 咸貓聚會時收到的  .....暫時只用過2次  ~ 炒西芹& 椰菜
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manuka honey~
sister 從澳洲回來, 託她買了(active 5+)作保健抗菌之用
& 急凍有殼鮑魚

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一直都很想試吓一邊看電視,
一邊成筒(家庭裝)雪糕就咁用匙羹[畢] 來吃  ~
哈哈 -------> 真係好爽架 (不過實肥 cc)
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sister 的朋友送了盒馬來西亞貓山王給她 : 這盒14粒....我吃了9粒
這是我第二次吃貓山王 ~ 這次的質感綿密, 少甜多甘..... 上次是少甘的
 聽說馬拉還有一種紅色肉的榴槤叫 [紅雞蛋]........
紅色肉 ~ 真係好新奇
 
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阿妹說想試 ...... 本來想給她試試, 不過 ~
something comes up......
 

:) :( ;) :D :-/ :x :P :-* =(( :-O X( :7 B-) #:-S :(( :)) =)) :-B :-c :)] ~X( :-h I-) =D7 @-) :-w 7:P 2):) :!! \m/ :-q :-bd ^#(^

19 則留言:

  1. 1111111111111
    [貓僕人回覆11/28/2012 08:00:00]
    [貓言貓语回覆11/27/2012 14:54:27]
    [猫兔媽回覆11/27/2012 14:47:42]
    [雪之子回覆11/27/2012 14:30:52]
    [細妹媽媽回覆11/27/2012 14:27:28]冇乜幾何
    [雪之子回覆11/27/2012 12:46:47]為咗靚, 忍一陣啦, 冇乜幾何呀
    [版主回覆11/27/2012 12:40:40]阿妹手長腳長.....可以deep v +短裙.......仲索
    [雪之子回覆11/27/2012 12:36:57]吹吓口哨先
    [細妹媽媽回覆11/27/2012 12:36:24]今日要"嬲"棉胎繞場先.............
    [版主回覆11/27/2012 12:27:24]醒
    [細妹媽媽回覆11/27/2012 12:25:07]哼..........仲唔係我

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  2. 222222222 呀呢嘅
    [細妹媽媽回覆11/27/2012 14:27:48]
    [貓僕人回覆11/27/2012 12:36:58]到

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  3. 眾姊妹sssssssssss, 開茶啦喂 ))))))))))
    [波波豬回覆11/27/2012 15:18:18]亞妹獨食
    [細妹媽媽回覆11/27/2012 14:57:48]都係我唔好
    囉囉一朝早就
    [貓言貓语回覆11/27/2012 14:52:42]点解我唔知阿啰岀新卜嘅…
    [猫兔媽回覆11/27/2012 14:47:24]遲大到
    [雪之子回覆11/27/2012 12:37:13]
    [細B細佬Calbee回覆11/27/2012 12:32:11]到

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  4. 3囉
    [雪之子回覆11/27/2012 16:36:37]我扯哥哥條尾
    [細妹媽媽回覆11/27/2012 15:03:24]不認不認還須認
    [細妹媽媽回覆11/27/2012 15:02:01]我講嘅係扯"陳仔"貓尾
    [雪之子回覆11/27/2012 14:30:34]有就唔輪到你攞第一啦
    [細妹媽媽回覆11/27/2012 14:29:04]你地兩件....矛扯喵尾啦
    [雪之子回覆11/27/2012 12:46:03]你日日都見到我喎
    [雪之子回覆11/27/2012 12:44:39]貓山王正, 仲可以一個人食 9 粒, 勁滿足啦你
    最近我都買咗隻 Dreyer's Champagne & Strawberry 家庭裝, 我就畢出嚟食, 原來我一次可以食到半筒
    [版主回覆11/27/2012 12:36:27]呢排好少係地球呀.......

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  5. 3
    [版主回覆11/27/2012 22:32:58]貓山王帶甘味......真係要試吓先知 like 唔 like 架
    [細B細佬Calbee回覆11/27/2012 19:48:26]我最想吃貓山榴槤, 未吃過
    [細妹媽媽回覆11/27/2012 14:29:33]black horse
    [版主回覆11/27/2012 12:36:54]卡b 媽~ 3 甲

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  6. 貓山王
    同Family食飯最warm架啦
    [雪之子回覆11/27/2012 16:35:11]彈媽 d 口味好似我一個同事, 佢話將 d 盆鹽加落 tea or coffee 度飲
    [波波豬回覆11/27/2012 15:43:56]噯日日都蜂蜜紅茶......飲完又加水....當水咁飲無咁寡
    [細妹媽媽回覆11/27/2012 15:35:40]亨莉咁潤, 點會唔啱
    [阿七回覆11/27/2012 15:31:50]加盆鹽飲可能可以下火
    [版主回覆11/27/2012 15:27:41]其實 4個都預咗一樽架.....不過唔知你地飲唔飲之嘛
    [波波豬回覆11/27/2012 15:16:11]囉我要亨莉
    [版主回覆11/27/2012 14:55:41]manuka honey 啱飲矛
    [細妹媽媽回覆11/27/2012 14:30:46]真係
    [版主回覆11/27/2012 12:39:28]下次再有貓山王比幾粒你試

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  7. 見隻囉...9 秒9 到,
    [貓僕人回覆11/28/2012 05:45:11]知你乖...囉.....呢媽琴晚太攰...去咗
    [細妹媽媽回覆11/27/2012 14:31:27]佢又唔知游咗去邊啦
    [版主回覆11/27/2012 12:42:41]呢媽~ 我等咗你成朝至出架

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  8. [阿七回覆11/28/2012 09:23:34]咁咪同我好夾
    [貓僕人回覆11/28/2012 05:14:00]呀十.....你個腦除咗識整野食之外....就係講衰野
    [版主回覆11/27/2012 17:07:30]我睇雜誌話貓山王少甜多甘 .......我 sister 唔 like, 佢鍾意甜味重d 嘅, 所以我先可以食到9 粒咁多
    [小強之家回覆11/27/2012 17:04:41]諗起你...有感而發
    上次你好係咪無落盆鹽吊味, 所以苦苦地, 吊吊佢好食好多
    [阿七回覆11/27/2012 16:57:34]我上次食貓山王覺得好似苦苦地,唔知係咪唔靚
    [阿七回覆11/27/2012 16:52:03]你兩個吊尼吊去吊乜計野
    [小強之家回覆11/27/2012 16:48:22]呀囉....你曳啦.....彈媽抵吊.....
    [版主回覆11/27/2012 16:36:46]盆鹽係彈媽比ge ....小肥你要叫抵........彈媽吊
    [小強之家回覆11/27/2012 16:20:59]即係盆鹽係要嚟.....吊......味
    呀囉就抵.......吊
    [阿七回覆11/27/2012 15:44:45]睇阿畸囉你個屎人頭
    正經D先,盆鹽唔係味精,佢係要尼調味既,D野唔正呢係吊唔出味咖
    [阿七回覆11/27/2012 15:26:23]唔正?如果你煲震撼blog界既佛跳牆湯唔正既話,下次成煲比曬我帶番屋企加盆鹽啦咁,我幫你消滅曬佢啦
    [版主回覆11/27/2012 15:25:51]睇吓俐牙利嘴ge 彈媽點答先
    [波波豬回覆11/27/2012 15:13:32]即係矛盆鹽,我啲湯唔正喇
    [阿七回覆11/27/2012 15:07:19]我都唔係好識控制盆鹽既分量,第一次炒菜成碟咸到倒左,後尾落小D,唔夠咸先搵普通鹽搭夠,感覺係幾香囉
    [阿七回覆11/27/2012 15:04:07]上次波咪比左湯我帶比彈爸飲,佢就落左,佢話畫龍點睛好正喎
    [細妹媽媽回覆11/27/2012 14:32:20]我下次煲老火湯, 開佢光
    [版主回覆11/27/2012 12:47:43]我唔知.......事關我兩次都重手咗......咸得濟
    [小強之家回覆11/27/2012 12:43:39]咁盆鹽炒菜係咪好味 D ?
    [版主回覆11/27/2012 12:42:49]
    [小強之家回覆11/27/2012 12:40:59]激死人, 手機話下戴失敗
    公司部豬腦 10 分鐘先入到嚟

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  9. [細妹媽媽回覆11/27/2012 14:33:33]你越嚟越曳魚啦 呢 )))))))))))))))))
    [雪之子回覆11/27/2012 12:49:11]幻想吓?? 我驚呢媽陶醉得滯, 一嘢噬咗粒麥提莎度喎
    [版主回覆11/27/2012 12:45:37]等你返嚟 hk 去食嘢

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  10. 又嚟榴槤
    至愛小籠包
    [細妹媽媽回覆11/27/2012 15:06:47]頂泰豐係就係多人啲, but 佢嘅小籠包真係好食
    [版主回覆11/27/2012 14:58:55]LU媽有矛返工.......好 返d 矛.....
    小籠包我都愛吃

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  11. 哎呀
    我杯爛鬼 cheap 蓬蓬既盆鹽就咪鬼影出尼獻啦
    [版主回覆11/28/2012 15:15:48]全中.......exactly 係 lor.........似乎係得小肥一個唔知係乜色
    [阿七回覆11/28/2012 14:39:43]你 big 我牙
    西蘭花緊係西蘭花咁既色啦
    [版主回覆11/28/2012 11:48:41]彈媽~ 你肯定係西蘭花
    [阿七回覆11/28/2012 09:34:51]尋晚彈媽鹽炒面蘭花,幾好喎
    [小強之家回覆11/27/2012 16:37:00]唔係彈媽, 都唔知咩係彈媽麵屎 & 彈媽鹽
    [雪之子回覆11/27/2012 15:47:37]物輕情義重, 千里送雞毛呀
    你嗰盒盆鹽我都放咗上 FB
    [版主回覆11/27/2012 15:09:09]盆鹽好實用喎.......可以用嚟 ~ 彈媽炒西芹 / 彈媽炒椰菜(用小肥ge 講嘢方式)
    [細妹媽媽回覆11/27/2012 15:07:43]咩cheap 蓬蓬呀, 我著得不g幾矜貴

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  12. 大閘蟹,小籠包, 雪糕, 榴槤都是至愛,好正呀!
    manuka honey
    [包豆媽媽回覆11/27/2012 21:28:18]我唔食燉奶
    [雪之子回覆11/27/2012 15:40:39]你係唔食燉奶定唔食燕窩呀
    [包豆媽媽回覆11/27/2012 15:37:46]燕窩燉鮮奶唔同你爭
    [版主回覆11/27/2012 15:15:57]

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  13. [波波豬回覆11/27/2012 15:19:47]係全天喉
    [版主回覆11/27/2012 15:19:28]波咪喉嚨仲痛 ing
    [阿七回覆11/27/2012 15:13:17]你粒喉嚨椗點呀?

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  14. 我钟意食蟹,但未食过大闸蟹,因为我唔识食膏 !
    红色嘅榴櫣我只喺沙巴食过一次,唔只红色,仲有橙色,吉隆玻冇架......
    [版主回覆11/28/2012 11:47:24]呢媽~ 我老 at at 架喇
    [貓僕人回覆11/28/2012 05:09:41]囉......後後生生就甩晒d大牙...何必呢.....
    [版主回覆11/27/2012 22:43:45]
    [貓言貓语回覆11/27/2012 22:27:51]讲大话甩大牙架
    紅色同橙色榴槤其中一种係唔好食嘅,不过我唔记得咗变只.....
    好食嘅味道都唔会好过貓山王!
    [版主回覆11/27/2012 22:18:21]其實呢.....聽講話.....好似係..... 大闸蟹 d 膏係唔好食 ge......所以呢....你嚟 hk去 食大闸蟹ge 話.......好食 ge 蟹肉就留比你食啦......唔好食 ge 大闸蟹膏就我幫你 [啃] 咗佢呀吓
    我睇雜誌話 [紅雞蛋] 味道跟貓山王一樣濃重, 且更見滑溜.....你咪架 ?......橙色肉榴櫣好唔好食架 ?

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  15. 我今年都食咗3次大閘蟹, 但通常D腳我會留比屋企人幫我解決, 因為唔鐘意佢咁多毛... 我屋企長期有2盒雪糕, 經常地捧住嚟睇電視, 所以瘦唔到唔會問點解
    貓山王我係新加坡食過一次, 我自己食晒一個
    [版主回覆11/28/2012 15:31:14]彈媽~ 你下邊寫.....(上次食貓山王覺得好似苦苦地,唔知係咪唔靚)........
    即係唔 ok ge 感覺.......唔靚都啱
    [阿七回覆11/28/2012 14:41:47]所以下次有咁旬既野,通知我呀畸囉!我吃得下苦咖
    [版主回覆11/28/2012 11:58:48]3 次
    貓山王係香港真係好 Q 貴......嗰盒嘢肯定 over hk $500......

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  16. 每位2xx咁平,又有兩隻蟹食,一於去食!!!!你响邊間分店食㗎?
    [版主回覆11/30/2012 15:28:45]Yea .......
    [扁臉貓回覆11/30/2012 14:58:05]我Book咗沙田果間分店,點都平過淨買蟹
    [版主回覆11/30/2012 14:41:27]10月尾時我都有去睇過, 見d 蟹貴咗好多.......
    [扁臉貓回覆11/29/2012 21:55:36]我上年買9隻6兩既都只有1200,差好遠呀
    [版主回覆11/29/2012 20:23:53]佢 $238/位, 仲要免茶芥 & 加一, 真係好抵架........我係荃灣愉景新城果間分店
    我舊年係屋企自己整,買咗 3 隻 7 兩 & 3 隻 6 兩 ge 大閘蟹都係 $950 咋......你今年 $1300 /6 隻 ~好貴呀

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  17. 嘩!食左9件???
    巧熱氣啊!
    [版主回覆12/01/2012 13:11:22]
    [吉孖媽回覆12/01/2012 13:05:27]後生即係後生呀!

    [版主回覆12/01/2012 12:58:22]做乜
    [吉孖媽回覆12/01/2012 12:33:41]
    [版主回覆11/29/2012 20:26:21]我好似係寒底 ge .

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  18. 遲左呀
    [野田妹回覆12/04/2012 14:42:30]Re: 貓僕人~因為我日日Check Blog 都 Miss 咗~所以咪
    [版主回覆12/01/2012 12:43:59]佢............. 3 歲多d 架咋........好容易
    [貓僕人回覆12/01/2012 12:01:08]呀野田妹...遲到之麻...做乜
    [野田妹回覆11/30/2012 16:53:16]
    [版主回覆11/30/2012 14:46:10]唔緊要啦.........你要日理萬機架嘛.........

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