2012年8月31日 星期五

街外餸 vs 自家餸



早幾日同屋企人去咗鍾菜吃飯.......都ok 唔錯....係食肆仲見到 DJ余迪偉, 周凱光, 另 + 2人, 不過都矛人理佢地



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果汁, 濃湯竹笙珍珠薈翅

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拍蒜青瓜伴丁方 , 鮑汁鮑魚遼參 (雖然 menu 係咁寫, 不過應該唔係遼參嚟)

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香草生煎三文魚, 松耳浸篙笋絲



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鮮菌白汁焗飯, 杏仁露 / 芝麻糊



雖然我煮餸唔叻, 不過簡簡單單炒吓菜, 蒸條魚都識 ge

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老火湯 (sister 去契女屋企食飯打包比我 ge),     蒜蓉炒油麥菜

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屋企無薑無蔥 ~ 所以用冬菜 + 蒜蓉蒸 ....魚

 



:) :( ;) :D :-/ :x :P :-* =(( :-O X( :7 B-) #:-S :(( :)) =)) :-B :-c :)] ~X( :-h I-) =D7 @-) :-w 7:P 2):) :!! \m/ :-q :-bd ^#(^

21 則留言:

  1. 鐘菜好似好好味喎
    [版主回覆09/01/2012 10:24:05]係架~ 好抵呀......所以咪去試吓 lor
    [扁臉貓回覆08/31/2012 18:32:33]238仲有鮑魚海蔘食,抵喇
    [版主回覆08/31/2012 14:35:31]我係 kowloon bay 食....$238/ 位, 免茶介 & 加一
    自家飯嗰餐簡簡單單,我都煮得 ok 架

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  2. 個餐都幾多嘢食, 應該會好飽
    [版主回覆08/31/2012 15:13:59]食完碟三文魚已經飽.....但都吃得出個鮮菌白汁焗飯幾好味

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  3. 靜雞雞出卜
    芝麻糊my飛佛
    [貓僕人回覆09/03/2012 03:08:26]又想做第一
    [版主回覆08/31/2012 15:59:49]薑蔥呢 d 新鮮嘢, 次次煮完一次,下餐可能係1個月後, 成日爛晒丟掉, 所以盡可能唔買
    叮噹.....幫我[目及] 住你阿娘, 有乜 e 郁. 就 call 我
    [猫兔媽回覆08/31/2012 15:47:09]叮噹:我都唔知佢幾時出卜,成日影影影...
    [猫兔媽回覆08/31/2012 15:43:52]好特別,妳竟然有冬菜!好喇,讚下妳喇 好嘢!
    [版主回覆08/31/2012 15:21:17]你應該差唔多時間出新 blog, 跟住捕你 ge....古板男叮噹仔撥個輪比我...話我知你阿娘幾時出
    杏仁露 / 芝麻糊 都比較淡......麻麻地
    屋企無薑無蔥我都識用冬菜嚟蒸.....你應該讃吓我至啱吖

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  4. Four!
    [版主回覆09/01/2012 09:58:00]
    矛煲飯淨食餸, 自己隊晒
    [貓言貓语回覆08/31/2012 22:18:09]啰罗真係入得厨房又出得大场面,好嘢 !
    d餸嘅分量咁多嘅? 同边个撑抬脚

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  5. 傻囉,無薑無蔥 ......用冬菜或梅菜蒸唔使落蒜蓉,不過要浸水!再唔係浸軟果皮,去"狼"切絲蒸又得......
    黃花魚煎完加水加生抽,冚蓋焗到剩小小水.......
    [細妹媽媽回覆09/03/2012 10:34:47]煎完加水加生抽,冚蓋焗到剩小小水, 嘩, 呢招真係要學
    [版主回覆09/01/2012 10:05:37]
    波咪 ~ 煎魚我怕大油煙呀

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  6. 有無去fb睇波波索袋片吖?
    [細妹媽媽回覆09/03/2012 10:24:42]漏咗個字, 都唔知食咗咩
    [細妹媽媽回覆09/03/2012 10:24:09]我都睇咗啦, 隻波典嚟典去, 都知食咗咩
    [版主回覆09/03/2012 09:51:34]

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  7. 66666666
    [版主回覆09/03/2012 09:52:24]靚靚呢

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  8. 黄花魚我最like....冬莱蒸魚够味...乜鹽都唔洗落...
    睇落嗰餐應該唔平
    [划艇高手回覆09/04/2012 23:09:54]我阿媽多數紅燒黃花
    [貓僕人回覆09/03/2012 14:08:55]我細時鐘意食喺街市賣十蚊兜嗰d黄花魚仔....
    [小強之家回覆09/03/2012 13:59:07]細個都好鍾意食黃花魚, 阿媽打個玻璃茨上面, 甜甜地好好食
    [版主回覆09/03/2012 09:58:32]好彩無落鹽咋....原來 d 冬菜勁咸呀
    約 US $30/ set/ 人....... 抵食架

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  9. 吃過一次鍾菜,吃落好味,但勁重調味、味精,吃完好口渴,唔會吃第二次,喜歡利園多d
    [划艇高手回覆09/04/2012 23:08:41]利園系我心目中系貴野,早幾年成日跟老細去,次次都話留番個湯俾佢,幾年前一個湯(佢話老火)都舊幾水!
    [細B細佬Calbee回覆09/03/2012 13:09:07]利園有幾間,呀妹你講呢間應是集成中心附近那一間,我多去吃小菜,不好鮑參鮙肚
    [細妹媽媽回覆09/03/2012 10:33:40]利園..........唔知有矛記錯, 公司食飯食過一次, 食飽魚, 不過極之麻麻, 係咪經一條
    escalator上架
    [版主回覆09/03/2012 10:01:29]出街吃飯間唔中一次ok 啦........利園未吃過, 有機會就去試吓

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  10. 鍾菜未試過喎, 賣相唔錯, 可以列入try list!!
    [版主回覆09/03/2012 10:29:20]去試吓啦.....

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  11. 本來我第3, 魚魚之後, 不過幾日都回應唔到............識食魚之人, 黃花
    我發覺出街食得多, 幾出名嘅, 都有啲言過其實.........都係自己整最好食
    [版主回覆09/05/2012 16:55:05]四分一世紀人......咪即係囝囝 lor......
    [波波豬回覆09/04/2012 18:37:25]邊有咁易!佢肥佬過......總考難好多呱
    好叻仔......你幾大亞靚妹,佢做咗成四分一世紀人喇
    [版主回覆09/04/2012 15:10:50]科科都會一次就 pass 架喇............好叻仔
    [波波豬回覆09/03/2012 17:50:57]亞仔做緊核數,一邊考會計師牌,佢今次考兩科,諗住佢肥梗
    [版主回覆09/03/2012 16:52:29]咁你下次篇新 post + 碟餸 la...... 你都話啦....自己整好食又健康吖嘛
    [細妹媽媽回覆09/03/2012 16:38:50]都話......懶同識....係兩樣嘢嚟
    一般蒸嘢, 炆餸, 炒碟菜都ok嘅, 環境問題, 我好細個要煮架啦, 點都有丁dir功力嘅
    [版主回覆09/03/2012 16:30:25]係真唔係呀....識煮?....你上次嗰兩碟餸係五香玉丁 + 午餐肉喎, 碗白飯就唔錯 ge
    [細妹媽媽回覆09/03/2012 16:03:12]餐飲轉凍,每杯加28
    囉........懶唔煮同識煮係兩樣嘢嚟架
    [版主回覆09/03/2012 15:41:06]波咪 ~ 貓哥好叻仔
    [版主回覆09/03/2012 15:35:15]黃花魚係幾滑 ge
    阿妹 ~ 你唔係同我一樣 ?... 懶到 c 又成日瞓 ge 咩 ......你....自己整 ? 你識整 ge 咩 ?
    [波波豬回覆09/03/2012 12:08:05]之唔係,星期六攞棵貓樹去旺角換,咁亞仔話佢考試合格,咪賀一賀佢,去咗朗豪坊suXXXXX食,亞仔話食評好........頂!上菜慢到無"鱗",甜品叫咗個心太軟,"hot喉"hot"到今日

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  12. 好似上年.....
    鍾菜我去過九龍灣間.間餐廳環境唔錯, 記得成家試食好似 $198 個鮑魚餐 (麻麻地)
    可能之前係佐敦名苑試過雞湯翅餐超正 好似$288, 所以比下去

    自己煮好呀, 有益有健康, 仲有老火湯
    [小強之家回覆09/10/2012 21:30:49]今晚試咗粉絲肉碎蒸蛋, 你過我到睇, 做法完全一樣
    [版主回覆09/03/2012 17:13:06]唔該沙 dee媽
    [小強之家回覆09/03/2012 17:02:00]我試肉碎蒸蛋係 1 蛋 + 100 ml (如此類推)
    加粉絲未試過...不如過兩日試完話你知
    [版主回覆09/03/2012 16:49:18]唔係呀.....嗰次失敗咗之後,矛整過 lu....我見你整比哎呀細妹食, 知你識整咪問吓 lor. 我其實好鍾意水蛋撈飯.....好好食
    如果我加肉碎粉絲, 係咪要 + 多 d 水架, 要加多幾多呀 ?
    [小強之家回覆09/03/2012 16:40:07]你今晚蒸蛋呀 ?
    [版主回覆09/03/2012 16:34:14]
    [小強之家回覆09/03/2012 16:01:27]羅生對魚一般, 所以比較少整, 我自己鍾意食銀雪魚...不過蒸魚都好好食, 你好叻識用冬菜蒸魚
    [小強之家回覆09/03/2012 15:56:55]我記得去過 2 次名苑, 點都係第 1 次 good, 第 1 次食雞湯翅, 第 2 次食用魚湯....已經唔係個樣嘢....
    我今晚會飲花生雞腳湯
    ....同學吓大少奶個餸
    [版主回覆09/03/2012 15:46:05]名苑...好似未食過, 等我睇吓有無 d 套餐抵食 ge, 試吓先
    有人煮比自己食就梗係好喇.......我懶呀

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  13. 好豐富喎
    [野田妹回覆09/20/2012 09:05:43]你地想呢!?????
    [Joanne回覆09/19/2012 21:36:33]幾時開餐呀
    [版主回覆09/04/2012 15:02:40]搵日我地幾條友仔都去食番餐先

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  14. 好喎
    [版主回覆09/04/2012 15:55:08]

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  15. 鍾菜
    宜加就o係我腳下低,飲茶多,晚飯無奶油咁就地取材咖~~
    [版主回覆09/04/2012 16:08:03]咁多蒜頭......食完個口.....咪擦牙 lor
    [阿七回覆09/04/2012 15:28:07]你炒菜同蒸魚都落咁多蒜頭,食完個口.......

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  16. 鍾菜是食中菜的嗎?
    [Joanne回覆09/19/2012 21:37:16]真係好認真.....
    [Tobymother回覆09/05/2012 18:54:26]我都是很認真的問啊
    [版主回覆09/05/2012 16:28:37]是的 (很認真的答)

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  17. 我都成回去飲茶,都幾抵。
    阿囉你要同沙Dee媽學下D presentation,你碟菜本來幾好,可惜個賣相真系好唔掂,呢D系咪叫做炒埋一碟?
    仲有,碟孖魚唔聲咩?
    [划艇高手回覆10/30/2012 16:11:51]咦,返歸?
    [首領回覆10/30/2012 16:06:47]讚成波媽所講,好食就得!
    [版主回覆09/05/2012 16:38:28]沙 dee 媽 d 餸雕埋花架喎
    雖然無落薑,不過碟魚唔腥喎
    [波波豬回覆09/04/2012 23:07:20]pre咩計.....食落肚,痾返出嚟咪一屎樣

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  18. 你要........飛甩懶陳
    [版主回覆09/14/2012 12:35:16]佢.....強我弱

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  19. testing
    [雪之子回覆09/20/2012 12:26:57]我都TESTING 吓先

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  20. 咦,個嘜頭sharp咗喎
    [版主回覆09/19/2012 09:48:53]嗱嗱淋改 giroro嘜頭,順便改埋 keroro 嗰個 lor.......唔改giroro嘜頭 , 我驚番鬼婆呢媽分唔清普通中國人 ge 樣, 拍錯人地度門吖嘛
    [版主回覆09/19/2012 09:42:53]he he
    以前睇波咪 ge 舊 blog, 因為波豬 ~ 太可愛 , 靚仔 & 乖仔, 我忍唔住 copy 咗落個電腦度, e + 放上去可以唔使係自己部腦都睇到嘛
    [猫兔媽回覆09/19/2012 00:35:57]乜解究Giroro個相簿有波波ge相,咁有趣

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  21. testing ~
    [版主回覆09/20/2012 16:44:35]
    [細妹媽媽回覆09/20/2012 12:33:48]12:30搵笨7
    [雪之子回覆09/20/2012 12:33:05]YAHOO 又玩嘢

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