2014年9月19日 星期五

三聖村海鮮餐

昨晚與屋企人入了屯門三聖村吃海鮮
由於家姐未放工, 買海鮮和揀食肆的重任便由我們負責
先去上記揀海鮮
 
老闆娘送 ge 煲湯料 ~ 魚, 蜆 & 蟹

 


 
上次去了興記 ~ 味道 ok , 今次阿姨話想試間新 ge
見青山灣這間說不收茶錢, 加一, 每斤海鮮加工費 $48 (閒日)
咁就揀咗呢間嘞
 
上湯龍蝦 + 伊麵 & 豉椒炒聖子
 

 
 海鮮湯味道較淡 & 有少少鯹味
 

蒜蓉粉絲蒸扇貝
 
鹽焗黃油奄仔蟹

勁多膏 ~ 正吖

 
 
 
總括嚟講 ~ 味道雖然不及興記, 但都唔錯
 

2014年9月13日 星期六

減肥香蕉醋

前些日子同 boss 講解 report 時, boss 突然爆咗句 ~ 做乜你肥咗咁多架 ? 小心身體好喎 ! 
唉 !
年多前佢已經講過一次, 今次再講即係我又再度 (發育) 啦 
返到屋企上磅睇下, 又真係可以形容為肥c 大隻ge
 
今次 ......決定做返少少嘢
運動 ? 我超懶所以有d 難度
飲食? 呢樣可以試下控制先
 
就係咁 ~ 揀咗近排流行又易整ge 香蕉醋嚟試嘞
據說一個月可減 8 公斤
 
 
工具 : 量杯, 電子磅 + 玻璃瓶

材料 : 200ml 醋 (果醋, 米醋, etc.) 100g 糖 (黑或紅糖), 100g 香蕉
 
製成後放 24 小時便可飲用, 每天早午晚飲一湯匙
 
(飲咗2次的感覺是......似食大閘蟹點的醋, 酸酸甜甜幾好飲)
 
 
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詳細製作過程如下圖 ~